Улей в Valheim позволяет добывать мед, но его еще надо найти. Ульи могут быть домашними и дикими, в случае со вторыми они встречаются лишь в двух биомах - это Луга и Болота. Если будете искать на Лугах, обращайте внимание на заброшенные дома и остатки прочих сооружений, так как на их стенах чаще всего и строят ульи пчелы. На Болотах же они встречаются нечасто, потому целевые поиски лучше вести именно в биоме Лугов. Но все же и на Болотах можно их найти, разница лишь в том, что там они обычно располагаются на деревьях, находящихся неподалеку непосредственно от болота.
А вот домашний улей вы создаете самостоятельно путем крафта, но для этого есть два ключевых условия: наличие ресурсов для крафта улья и пчелиная матка, производящая медоносных пчел. Ресурсов много не надо: всего-то молот для работы и древесина (х10). А вот пчелиную матку можно найти в диких ульях, разрушая их (лучше всего луком, не сближаясь, иначе пчелы на вас нападут). На каждый отдельный улей нужно будет по одной матке и по десять же пчелиных маток.