В игре «Ведьмак 3: Кровь и вино» прохождение разделено на много игровых областей. Сначала нужно выбрать область на карте, чтобы появился список всех доступных заданий в ней. Дополнительные квесты выделяются рамкой. Если в условии заданий встречаются цифры «1, 2, 3» - это возможные варианты развития событий, влияющих на основной сюжет. В самом начале прохождения лучше пройти небольшое обучение. Оно представлено в виде короткого квеста, в котором можно увидеть основные элементы геймплея.