В целом The Legend of Zelda: Tears of the Kingdom - игра технически хорошо сбалансированная и при условии правильного ее использования все работает корректно и не вылетает.
Правильность заключается в том, что проект создавался исключительно для портативных консолей Nintendo Switch, в связи с чем тут же появилось множество желающих поэкспериментировать с запуском игры на персональных компьютерах. Для этого используются соответствующие эмуляторы, где и проявляются проблемы с вылетами.
К сожалению, тут особо поделать ничего нельзя: либо вы запускаете игру на ее первоначальной платформе и у вас все работает гладко, либо обходите это через эмуляторы и принимаете факт, что иногда возможны просадки производительности, вылеты, баги и тому подобные проблемы.