На вопрос о том, какая видеокарта подойдет для нормальной работы Starfield, ответ будет зависеть от того, на какой уровень качества графики вы согласны. Если вас устроят самые низкие настройки изображения, то подойдет NVIDIA GeForce 1070 Ti или AMD Radeon RX 5700 - это нижний порог.
Соответственно для данной игры подойдет и все, что мощнее и новее упомянутых моделей. Сами разработчики рекомендуют NVIDIA GeForce RTX 2080 или AMD Radeon RX 6800 XT, которые смогут обеспечить плавную работу игры на высоких настройках графики при разрешении 1080p. Но это при условии, что остальное железо тоже будет соответствовать уровню рекомендуемых требований.