Симс - не та игра, в которой перед вами ставят конкретные задачи, а вы их выполняете, после чего сюжетная линия заканчивается.
Это - тот самый случай, когда конца как такового у кампании попросту нет - вслед за умершими симами появляются новые, на которых и переключается игрок, и так постоянно.
Заканчивается игра, когда в вашей семье нет ни одного человека, это можно устроить специально, но если не допускать такого события, то будете играть, пока не надоест - логическая концовка, типичная для многих игр, здесь отсутствует.
Единственное, что можно ставить себе в качестве задачи, чтобы считать, что игра пройдена - открытие всех доступных достижений в игре.
Когда сможете их всех достигнуть, получите право считать, что прошли игру симс.