Симс 3 открывается аналогичными способами, как и другие игры или приложения, существует множество возможных способов.
Разумеется, самый простой - дважды кликнуть по ярлыку игры на рабочем столе, после чего последует ее запуск.
Также можно запустить игру, найдя ее в списке приложений в меню "Пуск" - точно так же, кликнув по ярлыку, вы ее откроете.
Кроме того, есть вариант найти саму папку с игрой, а в ней - исполнительный файл, запускающий само приложение (имеет расширение .exe).
В общем, в этом вопросе все по стандарту и от других игр особо не отличается.
