Симс 3 может вылетать по разным причинам. Прежде всего, убедитесь, что компьютер, на который установлена игра, соответствует минимальным системным требованиям. Если ему не будет хватать ресурсов, он не будет справляться с непосильными задачами, а Симс 3 - довольно "прожорливое" приложение.
Также обратите внимание на то, какую копию игры вы установили. Она должна быть лицензионной, иначе жаловаться на вылеты просто глупо, бесплатный сыр - только в мышеловке, вмешательство в файлы игры пиратами нередко плохо влияет на стабильность ее работы.
Если же стоит лицензионная копия - убедитесь, что установили на нее все обновления, которыми разработчики "латали" свои же недоработки в процессе создания игры.
Также убедитесь в общей стабильной работе компьютера, не вылетают ли другие сложные приложения - система может быть заражена вирусами, либо просто плохо оптимизирована.
Ну и еще возможная причина вылетов - повреждения или удаление любых файлов игры. Разумеется, во всех папках Симс 3 нет ничего лишнего, удаление даже самого маленького файлика может приводить к постоянным вылетам.
