Геймплей в Sifu в общих чертах можно назвать классическим для жанра: нам дают хорошо подготовленного и весьма способного бойца, который должен ураганом пройтись по локации и избить всех, кто находится на его пути. Враги находятся в колоссальном численном превосходстве, но в умелых руках навыков протагониста достаточно, чтобы вообще не позволять себя ударить - все только от вас зависит.
Кроме того, в драках позволяется использовать разбросанные повсеместно предметы в качестве оружия, использовать прочие элементы окружения. Ну и не обошлось без боссов, также являющихся классикой для жанра - особо крепких врагов, каждый бой с которыми является большим испытанием, чаще всего требуя изучения всех имеющихся в арсенале оппонента приемов и поиска уязвимостей в его защите.
