Карлос из Resident Evil 3 является вторым главным героем игры, за которого мы проведем меньше времени, чем за Джилл, однако это самое время будет более насыщенным и динамичным: Карлосу попадается больше противников, да и оружие его лучше подходит под истребление полчищ зараженных. Кроме оружия, Карлос отличается еще и дополнительным умением: если Джилл ловко уворачивается от атак врагов, то Карлос имеет возможность делать резкий толчок плечом, тем самым отбрасывая противников на безопасное расстояние. Не может пролезать через узкие лазы, будучи крупнее, чем миниатюрная Джилл.
К моменту событий Resident Evil 3 Карлос является весьма бывалым воякой с опытом службы в U.B.C.S. "Дельта", где специализировался на тяжелом оружии и транспорте, теперь же трудится в качестве спецназовца Амбреллы, однако не является фанатичным приверженцем последней и четко понимает, что она натворила и какие это имеет последствия, потому всячески помогает Джилл в ее борьбе и солидарен со рвением покинуть город как можно скорее.
