Заклинания в Обливион покупаются у магов в гильдиях, у торговцев в магических магазинах, а также у волшебников в Университете.
Иногда в качестве награды за выполненную работу вам будут выдавать вместо материальных ценностей заклинания, но они, увы, обычно слабенькие. Все, что действительно значимые и эффективные, приходится покупать.