Жалобы на лаги в Metro Exodus не являются большой редкостью, однако все же игра довольно неплохо оптимизирована, а потому с большой долей вероятности фризы вызваны недостаточной мощностью вашей системы или же неправильно подобранными параметрами графики. То есть вам стоит попробовать упростить качество картинки в настройках графики, снизить также разрешение экрана. Изображение станет менее красивым, зато работать все будет гораздо плавнее.
Отметим, что лаги в Метро: Исход могут быть и по другим причинам, например, из-за перегрева комплектующих, из-за перегруженности железа компьютера сторонними процессами и приложениями - убедитесь до запуска игры, что запущены только системные и ничего кроме, закройте все антивирусы, браузеры, почтовые клиенты, мессенджеры и так далее.