Коктейль Молотова в Mafia 3 бросать в целом очень просто, схема та же самая, что и с бросанием осколочных гранат и другого метательного оружия.
Вам нужно выбрать среди последнего именно коктейль Молотова, для чего клацайте клавишу Z, пока его не выберете. Затем смотрите в направлении, куда собираетесь бросать зажигательную смесь, нажмите и удерживайте клавишу G. Появится индикатор, отображающий траекторию полета вашей горящей чудо-бутылки.
Когда верно выставите траекторию броска, отпускайте G и наслаждайтесь отличным заревом и горящими если не врагами, то вражескими припасами. Или просто хорошим костром, если бросили мимо цели.