Охота является одним из видов развлечения в ГТА 5. Это впервые в этой серии игр за отстрел животных можно получить некую награду. Интересно то, что из всех основных персонажей одиночной игры, охотиться может только Тревор. Остальные герои будут получать уровень розыска за истребление животных. Для того, чтобы Тревор имел возможность безнаказанно заниматься охотой, ему необходимо пройти определенную миссию. Для начала охоты возьмите задание в фургончике в государственном заповеднике.
После этого животных можно убивать любым способом, но от вида оружия и способа убийства будет зависеть денежное вознаграждение и полученные очки. Например, чтобы получить больше всего очков убейте свою добычу выстрелов в сердце из винтовки.
Чтобы забрать деньги, добычу необходимо сфотографировать. Получается, что охота в ГТА 5 необходима для получения достижения Мастер оружия, Фотограф природы, Мастер охоты, а также небольшого заработка.