Поимка преступников является побочной миссией, которая никак не влияет на сюжет игры. Данное задание можно получить у одного из персонажей, которые составляют группу чудаков и незнакомцев в игре ГТА 5. Это герои, которые периодически появляются в игре и предлагают игроку выполнить некоторые задания. Они очень помогают отвлечься от прохождения основных миссий, но отдохнуть у вас не получится.
Задание поимки беглых преступников может взять только Тревор. Его знакомая Мод занимается их нахождением и сдачей в руки правоохранительных органов. Всего будет четыре цели, которые можно доставить, как живыми, так и мертвыми. Помните, что за живого преступника вы получите награду в два раза выше. Первого беглеца Ральф Островски можно найти в каменоломне, Ларри Таппер скрывается в районе Grand Seora Desert. Чтобы найти последнего беглеца Кертис Вивера, необходимо отправиться в район Paleto Bay по дороге, которая проходит возле горы Гордо. На средине пути есть небольшой разворот. Так вот цель находится немного южнее него.