Управление в FIFA меняется так же, как и в других играх - в настройках есть соответствующий пункт, в котором можно переназначить клавиши тех или иных действий на свой личный вкус.
Есть и готовые патчи для разных версий ФИФА, меняющие раскладку управления на манер классической (типичной для игр серии прошлого десятилетия).
Проблема только в том, что удобство игры на клавиатуре в новые части все равно хромает на обе ноги - игрушка изначально заточена под геймпад, а не клавиатуру. Если просто перепасовываться и на клавиатуре будет нормально, как и бить по воротам, то выполнять финты - задача уже крайне сложная.
Не говоря уже о том, что нет возможности задавать более детальное направление бега, например - доступно лишь восемь направлений, которые можно задать стрелками, в то время как на геймпаде можно бежать в любую сторону.