Карьера в ФИФА 18 в целом в общих чертах напоминает себя же образца из прошлой игры, однако теперь в этом режиме появилось разделение на главы. Ключевая их сущность - разделение на поставленные перед вами задачи, причем выполнение последних будет прямо влиять как на карьеру вашего игрока, так и на его бонусы. Кроме того, очень значимое нововведение по части географии: если ранее Алексом Хантером можно было играть только в английском чемпионате, то теперь Алекс сможет продолжить карьеру также и в испанском, немецком, французском и даже американском.
Кроме Хантера, в FIFA 18 можно сыграть за двух других играбельных персонажей - его сводную сестру Ким Хантер и за друг Дэнни Уильямса. Из других мелких нововведений отметим также появившиеся противоборства один на один с другими игроками на тренировках, что влияет на рейтинг отношений с ними, а также оказывает влияние и на игру всей команды.
