Чтобы совершить крашу в Assassins Creed, нужно сначала сконцентрироваться на своей будущей жертве, что по умолчанию делается нажатой клавишей "F". После, когда цель пойдет, идите за ней по пятам.
Вам нужно находиться в низкой стойке, чтобы минимизировать свою заметность. Когда жертва остановится, старайтесь слишком близко не подходить - нам нужно на ходу нажать клавишу, отвечающую за кражу, по умолчанию это левый Shift.