Сохранения Assassins Creed Origins в случае с ПК-версией хранятся на системном диске, где у вас установлена операционная система в папке Program Files (x86). Открыв ее, переходите в следующую папку Ubisoft, затем в Ubisoft Game Launcher, там найдете папку savegame и "nnnn", в которой "n" - это набор случайных чисел, могут разниться у разных пользователей.
Если же вас интересует, где хранятся сохранения Assassins Creed Origins в случае с версией для PlayStation 4, то их нужно искать по адресу:
Settings > Application Saved Data Management > SAVED DATA IN SYSTEM STORAGE > Assasin's Creed: Origins.
Аналогичная информация для версии на Xbox One:
My Games and Apps > Assassin's Creed: Origins > Menu > Manage Game > SAVED DATA.
